食之有故

在香港和广州很多茶餐厅都有供应，然而本地只是少部分的饮食店有卖。

由于夏枯草有清热泻火、散结消肿的功效，因此凉茶的主要配料都会有夏枯草在凉茶配方中出现的。

这道简易的菜肴，是每个广府人家庭都基本会烹调的家常菜。然而这道菜做得好与否，取决于你所买到的鸡只品种。

各位读者，今天要跟大家谈谈，一种三合一的食材 -- 龙眼肉（元肉）。