豉油皇卤五花肉

今日来介绍一道简便快捷的好下饭的简单菜 “ 豉油皇卤五花肉”。全程 22 分钟煮好。干净利落，老少咸宜。

方法是去皮五花肉300克切小块，倒少许的油把锅烧红，把肉放进猛火大炒，把部份猪油逼出来，把炒出来的猪油拿走，放入半饭碗的水跟猪肉一起煮，加入两汤匙白糖，半茶匙盐，两汤匙上好酱油，一茶匙老抽，一起中火煮至水份90%干就完成了。简单，容易，省工，好吃。

这个菜谱很受欢迎，大家吃过都说好吃， 欢迎大家分享，吃得卫生，吃得开心，家庭幸福。