教您如何选购与储存生鲜类食材

农历新年将近，无论有没有花红，家家户户总少不了办年货。尤其是华人最为重视的团圆饭，不仅讲求美味丰富，还极其重视意头。

因此，如何选购和储存食材也是办年货的一大学问。第一期的“健康每一天”，让《观火》特约陈俊昌在这6分钟短片里，教您如何选购与储存生鲜类食材，包括谷粮、蔬菜、水果、肉类和海鲜。

若要吃得健康，从选购到储存都不容疏忽，否则白白浪费了食材，可能还会祸从口入呢！

下一期，他将分享如何选购与储存加工类食材。记得继续留守1月19日《观火》的“健康每一天”哦！