上一回提到爪夷吴家大院差点被荒废的四合院，被改造成精緻咖啡馆之后重获新生，今天我们再驶向大山脚的老街，看看有什麽宝物吧。
每次一想到大山脚，就会联想到山脚下男孩，和那一间闻名遐迩的圣安纳教堂（St Anne's Church），至于大山脚还有什麽好玩的，说真的，其实有点模糊。
今天来到老街寻找咖啡馆，發现大山脚的老屋也不少，但是稍微年久失修的，很多都被拆除作为新的發展用途，否则只剩下乏人问津的废墟，除非够幸运，遇见识货人，这些老房子就有救了。
识货人确实存在，大山脚Jalan Arumugan Pillai一排荒废已久的老屋，最近就被财团相中买下，由荒废的老宅华丽转身，变成既时尚又高档的打卡饮食商圈名为T Place，改造成相当有质感和设计感的小店。
经在地友人的推荐而前来朝圣，就想来喝杯咖啡，原本以为不就是间老房子改造，万万没想到，这里的老屋一间比一间精緻，有些还藏在了后巷，这个小商圈在大山脚掀起了不小的涟漪。
这排老房子屋型冗长，一些前后部分开使用，一些则分成楼上楼下个别的小店，身在后巷的老巷子精品咖啡馆（De Antique）在老屋的原型下修旧如旧，红砖绿瓦白墙和墨绿色的柱子，又带点和风老日式设计，再加上当天不少身著时尚清新的网红模特儿齐聚，或站或坐的在后巷和大树绿荫下，一度让我以为身处日本的哪一条小巷子里，有一种文青集散地的感觉，就像台北东区的后巷，或东京的代官山，非常惊艳。
老巷子不只有拉花咖啡、手冲咖啡，还提供了2种精品抹茶青岚和又玄，皆来自日本进口的丸久小山园，另外豆腐芝士蛋糕、寿司蛋糕及招牌西瓜蛋糕则是人气美食，来这里可以度过一个闲暇午后。
老巷子精品咖啡馆（De Antique）
地址：Lorong Ciku 2, 14000 Bukit Mertajam, Penang
营业时间：11:00am – 12:00am
老巷子隔邻也是从后门进入的日式餐厅Koji Fusion，以日菜精髓为灵感，创意十足的料理涵盖了前菜、主食、意大利面、饭类、甜品、特色饮料、酒精饮品以及Sake，Seafood Mentaiko Carbonara及Beef Butayaki Don都是必点招牌菜。
这家餐厅的特色是以Open Kitchen Concept 开放式厨房迎客，大家可以坐在吧台前看厨师展现厨艺，除了吧台座位，天井也安排了长桌，二楼则由旋转梯衔接，有种天外有天的感觉。
KOJI Fusion 日式餐厅
地址：48 Jalan Arumugam Pillai Penang
营业时间：06:00pm – 12:00am（週一休）
同一排的Grain Modern Food为现代创新料理，带点Minimalist风格，进入室内以后，才發现原来它还有一个被绿植包围的小庭院，可以在蓝天下用餐呢。Modern Food 料理，打破传统的烹调方式，以独特创新的idea来研发新美食。
Grain Modern Food
地址：Lorong Ciku 2, Bukit Mertajam, Penang
营业时间：12pm - 4.30pm, 6pm - 10pm (每日营业)
后巷有趣，前庭也很精彩，因为其中一个小店被打造成复古的杂货铺，很有花样年华的上海风味，更精彩的是在打开看起来不像门的木板后面，隐藏着一间酒吧，隐藏式的酒吧也被称之为Speakeasy，美国俚语“非法秘密酒店”的意思。
据说，1920年至1933年间，是美国的禁酒时期（Prohibition Era），那是针对劳工酗酒造成社会问题而颁布的禁酒令，为了不惊动警方和邻居，许多酒吧被迫转型，以非法地下式方式经营。
这些酒吧被统称为Speakeasy，它们时而隐身在地下密道，地铁站或废弃建筑物内， 往往须有熟人指路或通关谜语，才能找到酒吧入口——推开那道秘密之门，进入另一个天地，为了掩人耳目，人们的饮酒习惯，也从纯烈酒慢慢改成鸡尾酒。
以前，在这些没有招牌的地方，还要委身藏起来喝酒，有点像罪犯一样偷偷摸摸。来到现代，以前的非法酒吧，现在变成了有创意又具有怀旧风格的新式酒吧。
T Place这间酒吧名为1874 Cross Street Pub 庆丰栈酒吧，拥有浓烈的中国风，就好像穿越回到了旧时代，别有一番风味。
1874 Cross Street Pub 庆丰栈酒吧
地址: 45, Jalan Arumugan Pilai, 14000 Bukit Mertajam, Penang
营业时间: 4pm-2am（每日营业）
T Place 的其中一间二楼为Ang Ang’s Roastery洪烘咖啡馆，装潢偏北欧简约风，店内气氛舒适宁静，除了适合享受me-time，也很适合想要在咖啡馆安静处理工作的客人。这里的拉花是许多人慕名前去打卡的理由，除了香浓的咖啡和茶，这里也提供一些轻食，而Ang Ang’s Roastery已是第二家分店，第一间在Alma。
Ang Ang’s Roastery洪烘咖啡馆
地址：48, Jalan Arumugan Pillai, Bukit Mertajam （T Place branch）
48, Lorong Seri Alma, Taman Selesa（营业时间：10am-12am）
来到大山脚老屋的这一天，恰巧是Chú Cuisine 雏餐厅的开张日，它也是主打西式餐点，鸡尾酒、红酒等的中高级餐厅，嗜吃牛肉者可以来试试他们的牛排和红酒鸭胸肉等等。
讲真的，原本要在老屋吃大餐，最后却败兴而归，原因是因为行管令座位有限，而且来打卡的人实在太多，如果没有预约，还真的没办法吃好料哦。
最后，只好当作来场勘，下回先预约，穿着打扮一下再来咯。
Chú Cuisine 雏
地址 ：46, Jalan Arumugam Pillai, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
时间 ：12:00pm - 12:00am
