我的老家吡叻州班台，距离实兆远(Sitiawan)只有一河（天定河）之隔，以前没有大桥对接，互通有无是靠七弯十八拐的山路联系，去一次实兆远要花上1个小时，说近不近，说远不远。
直到90年代，天定桥的建竣，才使到两岸往来不用半小时，也让原本就没什麽消遣的小镇，在晚上约喝茶聊天之馀，多了一个新鲜地。
当年，我们一班刚拿驾照初出茅庐的年轻人，在农历新年的夜晚开了两台车，直奔天定桥看看，结果半路被发现夜归的老豆急招回家，很无辜的大家只好匆匆一瞥大桥之後，就打道回府，连实兆远的空气都没有闻到，现在想来，天定桥就好像开启了我们的年少轻狂。
实兆远，是个很有特色的地方，因为福州籍华人居多，也被称为“小福州”，虽然与我们只有一镇之隔，但他们的方言福州话，就像外星人语一样难懂，每次听起来都一头雾水。
实兆远的福州文化痕迹非常显著，除了语言丶传统的福州美食，其实还有很多不为人知的福州文化，来实兆远旅行，记得感受一下。
甘文阁辣椒酱
实兆远这个地方众所皆知，但它的一个村落甘文阁（Kampung Koh）更是远近驰名，皆因该地出产了拥有浓郁蒜头味的“甘文阁辣椒酱”，甘文阁辣椒酱是由两兄弟开创的家族事业，创办於1983年，几乎方圆百里家家户户都有一罐，是从小到大餐桌上常见的沾酱，每次返乡必买。
地址：N-13, Jalan Baru, Kg Koh, 32000 Sitiawan. *杂货店或土产店多数有售卖
甘文阁牧师楼
原来，甘文阁还是福州人的发源地，当年福州人在林称美牧师和与德籍牧师柳依美牧师带领下，300多人从中国南下定居，因此甘文阁也被当地人称为“牧师楼”。
取名牧师楼，是因为在开垦初期，当时的政府长官或华人首领就是教会的牧师，无论是同乡纠纷丶法律问题及任何大小事，都由牧师来协调处理及拍板定案。
因此当时的垦民，凡遇上问题，都会说上牧师楼解决，结果久而久之，就有了“牧师楼”的地名了。到了后期，“牧师楼”垦区，被官方取名为甘文阁，并沿用至今，虽然如此，还是有不少当地的福州居民，习惯把甘文阁叫做“牧师楼”。
实兆远垦场博物馆
一间位於林称美路(Jalan Lin Chen Mei )，于1935年建成的牧师楼，在2003年时转型成为实兆远垦场博物馆 （Sitiawan Settlement Museum），是霹雳州唯一由基督徒创办的民间博物馆。
该馆收藏的历史文物记载着中国福州基督徒南来的事迹，馆藏文物逾500件，直到2018年，配合发展及空间不敷使用，他们在旧馆旁建了一座3楼高宏伟的新展馆，丰富了展示的文物，还提供了活动空间，传承了珍贵的文化。
地址 K6, Jalan Lin Chen Mei, Kampung Koh, 32000 Sitiawan, Perak. 电话 05-692 0612
来实兆远看坟墓
各籍贯的坟墓对我们来说可能大同小异，但是当你来到实兆远经过墓地时，记得多加留意，你会发现他们的坟墓实在与众不同。
实兆远的福州人，传承了福州墓浮葬文化，采取地上葬式，有如浮在地面，意指将棺木摆在地面上，再筑上坟墓建筑水泥外墙，因此福州墓一般比较高。
而且，随着时代转变，富有人家还会为祖先坟墓增设凉亭加盖，再加上各式设计，福州墓高亢宽大，七彩还加盖，保留了传统还追求了时尚，让义山显得真的很不一样。
班尖大伯公庙
远近驰名的品仙祠大伯公庙及观音堂，位于实兆远福清洋村的巴锡班尖海边，福清样村原只有几户华人住家，其他大部分村民都是马来同胞，是个靠海的传统渔村，村里这座拥有百多年历史的海边庙宇，在耗资750万令吉增建下，顿时变成热门的旅游景点。
庙宇幅地宽阔，园内有一尊高约48尺，为全国最大的大伯公石雕金身，以及高亢的观音菩萨和天后娘娘（妈祖）佛像。另外，园内还有观音堂及虎爷洞，四周还增建了鱼池丶龟池丶假花果山，人造瀑布和红树林公园等。
地址：Jalan Pasir Panjang, Kampung Pasir Panjang Laut, 32000 Sitiawan, Perak.
福州红酒面线
红糟面线丶白色卤面丶炭烤光饼及酸辣鱼鳔都是独特的福州传统饮食，在福州人的传统美食中，最广为人知的当属“福州红酒面线”，红酒面线俗称“ 红糟鸡面线”， 所谓的“红酒”是由熟糯米与红米（红曲）酿成的红槽，红酒面线是福州人传统佳节和喜庆节日必吃的传统菜肴，是用细长的面线和自酿的红酒，加入鸡肉烹煮而成，有祝福健康长寿的意思。
在实兆远懂得制作面线的人主要集中在福清洋新村（Kampung Cina），因为这里靠海，也开了不少海鲜酒楼，并售卖椰花酒，当年因为有许多外地人和洋人在红土坎兴建海军基地及发电厂，因为他们的光顾，让福清洋海鲜因此走红，成了著名的海鲜村。
1.三友斋饼家 Kedai Biskut San Yew Chay
地址：193,Jalan Belakang Kampung Koh,32000 Sitiawan,Perak.
电话： 012-464 5108
2.福州寿面线 Hock Chew So Mee Shua Konpian
地址：117, Kampung Cina, 32000 Sitiawan, Perak.
3.家发手工面线 Perusahaan Makanan Jia Fatt
地址：No 2179B, Kampung Bintang, 32000 Sitiawan.
电话：012-5709507, 016-5003955
福州光饼
1.曾家福州光饼 Sitiawan Cheong Cia Gong Pian
地址：12, Jalan Tok Perdana, Sitiawan, Perak
电话: 019-5589 288
2.成利饼家 Kedai Kek Dan Biskut Sin Lay
电话：012-556 3878；05-692 1507（Ah May）
3.新成利饼家
地址：Jalan Desa Aman 5, Kampung Koh, Perak.
电话： 016-5444857 / 016-5028557
4.张家传统炭烧福州饼
地址：1, Jalan Besar, Kampung Koh, 32000 Sitiawan, Perak.
电话：012-257 0780 / 013-303 6530
实兆远“实在远”?
实兆远Sitiawan其实就是Setia Kawan的缩写，即“忠实的朋友”。但实兆远原来的马来名是Kampung Sungai Gajah Mati，意思是“大象死去的河流边的村庄”。 根据传说，有两只大象在这里的河流浸泡，其中的一只不幸被锡矿石压垮，而陷入了天定河（Dinding River）的泥沼中。人们尽力营救却徒劳无功，只好放弃。然而另一只大象却不愿离开它的同伴，最后在涨潮时双双淹死。这两只大象是最忠实的朋友，Setia Kawan的名字由此而来。 1870年代，一场天花在这里爆发，由于华人的信仰认为更改地名能够改善风水，所以当地人就将当地易名为Setia Kawan，以此来达到天人和谐，并抚慰死去的大象。 不过，民间对于“实兆远”这个地名还有一个更俗套的说法。话说以前有一班福州基督徒乘船抵达实兆远甘榜（Kampung Sitiawan），上岸时他们彼此互说：“这地方实在远，实在远！”，后来演变成了现在的“实兆远”。 你更喜欢哪一种说法呢？
