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食来运转
传奇亚龙炒粿条
相信很多人也吃过大名鼎鼎的亚龙炒粿条,它以大虾、虾姑、鸭蛋、炭火、料多过粿条而著称。
宴客秘密武器 CHEEPORK酥脆烧肉(视频)
Cheepork脆皮烧肉是采用腩排部位,这个部位的肉质柔软而脂肪分布均匀,是公认做烧肉最好的部位。烧肉腌制得很够味,少许皮下脂肪也被烤得酥脆,一口接一口地吃,好吃得不得了。
前健美先生的枫林滑蛋河(视频)
吃回这碟“滑蛋河”是幸福的,有辨识度的美味让你印象深刻,再尝滋味,仿佛回到和爷爷一起用餐的岁月。
老字号老味道 安记云吞面牛腩面
小时候爸爸爷爷常带我来吃消夜的地方,还没换成不锈钢的档口前我记得是木的档口,档口前还吊着火水灯,每次吃麵就是喜欢看那橙橙的灯光。
吃了会感动的粥记靓粥(视频)
喜欢那温暖烫口的感觉,下雨天冷风飕飕,吃一口热热的粥是那么幸福写意的事。
炭火上的辣珍珠
蚝仔用炭火来炒,确实就是不一样,难怪吃起来蛋香四溢,特别鲜嫩,炒得恰到好处而不过老。
五十六年老字号的鸡肠老母鸡粿条汤
老母鸡的汤头,清澈不油腻。这里的杀手锏却是市面上少见的鸡肠。
印度大兄福建话卖咖哩饭(视频)
这里喜欢的菜色实在太多,我最不会放过的当然是这里的招牌7号炸鸡腿,大大一支。
大炮台旁的海南西餐
想到吃海南西餐,我都会來到砲台隔壁美食中心。
卖60年的木通福建面
这是味蕾上的一大大满足也,虾味鲜而不腥,肉味浓到了汤里,能吃出每一口的甘甜醇香。